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        食品科學與工程專業(yè)怎么樣好找工作嗎？就業(yè)方向和前景分析
        
                
        
                    時間：2023-09-19 11:46:38
                    來源：精英考試網(wǎng)
                    作者：小魚
                
        
            
        
		 

        
               
        食品科學與工程專業(yè)是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)健康、工藝設計與社會生產(chǎn)，食品的加工貯藏與食品安全衛(wèi)生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連接食品科學與工業(yè)工程的重要橋梁。那么食品科學與工程專業(yè)怎么樣好找工作嗎？就業(yè)方向和前景如何？接下來一起了解下吧。
        食品科學與工程專業(yè)怎么樣好找工作嗎？就業(yè)方向和前景分析
        食品科學與工程專業(yè)怎么樣好找工作嗎
        據(jù)了解，食品科學與工程專業(yè)還不錯，就業(yè)率比較高。學生畢業(yè)后可以到高校、科研院所、食品企業(yè)等食品相關(guān)行業(yè)從事科研、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量控制、管理和市場營銷等工作。

        食品科學與工程專業(yè)就業(yè)方向
        食品科學與工程專業(yè)就業(yè)方向其實還是比較多的，基本上都會選擇與專業(yè)對口的職業(yè)，比如說在各大生產(chǎn)企業(yè)從事生產(chǎn)工藝設計、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等工作；在食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口等部門從事產(chǎn)品分析、檢測工作；在國家機關(guān)、大專院校、科研院所從事教研等工作等等。當然也有一些學生會選從事食品的科學研究和成果推廣工作，搞研究類的學生最好是深造學歷，考研或者是更深層面的學習。

        1、食品質(zhì)量監(jiān)督員
        所謂的食品質(zhì)量監(jiān)督員就是指為了確保滿足規(guī)定的質(zhì)量要求，對產(chǎn)品、過程或體系的狀態(tài)進行連續(xù)的監(jiān)視和驗證，并對記錄進行分析。質(zhì)量監(jiān)督的范圍包括從生產(chǎn)、運輸、貯存到銷售流通的整個過程。這個工作需要有一定的經(jīng)驗并且擁有充分的專業(yè)知識才行，這份工作基本上比較穩(wěn)定，待遇也好。

        2、食品工程設計師
        食品工程設計師就是主要從事食品工程系統(tǒng)操作、設計、管理、評估能力的人員，他們主要研究各種行業(yè)的食品原料來源，開發(fā)動植物食品資源或者根據(jù)營養(yǎng)學和人體健康原理,利用各種天然資源和人造資源開發(fā)新型食品等相關(guān)工作，工作內(nèi)容難度比較大，但是普遍薪資比較高，福利待遇也是非常不錯的。

        食品科學與工程專業(yè)就業(yè)前景分析
        隨著世界人口膨脹帶來的糧食危機不斷加劇，以及生活水平的提高，人們更加注重與關(guān)心吃進肚子里面的東西是否安全以及是否營養(yǎng)，所以食品領域大工業(yè)化時代的到來和人們對食品營養(yǎng)與衛(wèi)生的關(guān)注加深。近幾年，我國食品質(zhì)量的問題受到了國家和社會的重視，每一年的315國家都會打擊一些質(zhì)量不過關(guān)的食品。隨著近幾年食品安全事故頻繁發(fā)生，人們生活水平的不斷提升，食品就業(yè)開始升溫。眾所周知，隨著時代的進步，科技的發(fā)展，食品花樣也在不斷地翻新，因此這個行業(yè)也進入了蓬勃發(fā)展的市場時代。所以與之相關(guān)的專業(yè)，食品科學與工程這個專業(yè)就業(yè)前景是非常樂觀的。

        總的來說，在目前就業(yè)難的大環(huán)境而言，食品科學與工程專業(yè)屬于是好就業(yè)的。并且食品作為三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，可以說面臨著人才短缺，特別是專業(yè)的高層次人才遠遠是供不應求的。所以未來中國大力發(fā)展高等食品專業(yè)的教育，培養(yǎng)這個行業(yè)科技人才是形勢所迫，我們可以期待一下。
        
            
        
	 	 
            

        
                
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